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(株)長門製作所様より本社社屋の落成祝いに、純米大吟醸の獺祭（磨き　二割三分）を頂きました。

ちなみに、獺祭のことを調べてみましたので興味を持たれたら是非読んで下さいね。

【日本が世界に誇る大吟醸酒「獺祭」の魅力とはなんでしょうか？】　　　　　　　　　
日本のトップレベルの知名度を誇る銘柄それが「獺祭」です。

現在の和食ブームの中、いまや日本に限らず世界中にその名を轟かせる「獺祭」の魅力とは

一体どのようなところでしょうか

「獺祭（だっさい）」という銘柄をこれまで一度は聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。

獺祭は、山口県岩国市の蔵元「旭酒造」で造られている純米大吟醸です。

獺祭の酒米は、酒米の王様「山田錦」のみを使用されていることで有名だそうです。

品薄するほどの大人気の日本酒であり、現在は日本国内に留まらず世界を股にかけて日本酒の文化を

広げていらっしゃるそうです。

確かに、色んな海外のイベントで日本酒が紹介されていますね。

また、世界のトップ首脳にも贈り物として渡されているそうです・・世界の獺祭ですね！

また、「新世紀エヴァンゲリヲン」でも獺祭が登場しているそうですよ・・しらなかったー　
ちなみに、若い人も飲みやすいスパークリングも人気だそうですよ。

また、アイスもある見たいです、是非食べて見たいですね・・

以上、管理人が調べた豆知識でした。

素晴らしいお酒を頂きました、(株)長門製作所様の三好様、瀬田様、誠にありがとうございました。